Chuchi Danubia Ulm
Kochabend mit Überraschungsmenü
 
"Italien"
 
10. Mai 2014, St. Hildegard Mensa
 
Das Menü
Bruschetta Napoli (Michel) Amuse Gueule
Bruschetta Napoli (Michel)
Italienischer Salat (Dieter) Salat
Italienischer Salat (Dieter)
Kalte Melonensuppe<br>mit Garnelen-Minz-Spieß (Daniel) Suppe
Kalte Melonensuppe
mit Garnelen-Minz-Spieß (Daniel)
Dorade auf Tomatenrisotto (Hartmut) Fisch
Dorade auf Tomatenrisotto (Hartmut)
Bella Italia (Jürgen) Sorbet
Bella Italia (Jürgen)
Ossobuco alla milanese (Norbert) Hauptgang
Ossobuco alla milanese (Norbert)
Italienische Desservariationen (Rudi) Dessert
Italienische Desservariationen (Rudi)
Das Kochen & Essen
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